Search

Peix i arròs des de 1980

  • ca

Receptes

Pastís de patates

Avui volem compartir amb vostès una rica recepta del pastís de patata en tres passos, espero la facin a casa i la gaudeixin. Pas 1.-En un motlle untem amb mantega una fuent de forn i paper plata al fons del motlle, fem un llit de carbassó i posem les patates crues en rodanxes en rodanxes com s'aprecia en la imatge, les llengües de carbassó que sobresurtin de la safata.Pas 2.-Posem una capa de patates i una de carbassó, sense oblidar posar la nata líquida, la sal, sobretot les llengües de carbassó ha d'anar amb sal i el pebre negre. I al...