Gall de Sant Pere amb mantega i tàperes negres

El plat de la foto va guanyar el primer premi en la tercera edició que el Time Out i l’Ara lliuren en premi al millor iniciativa en matèria gastronòmica tot i que la ambició dels organitzadors va més enllà de guardonar als participants.

També van agrair al món de la cultura barcelonina i el suport durant aquests anys de vida de la revista. Aquest premi que va entregar Andreu Gomila, el va rebre el sumptuós gall de Sant Pere amb mantega i tàperes negres d’Els Pescadors.

Amb aquest deliciós plat volem celebrar el dia de Sant pere que se va celebra el 29 de juny dia del Pescador i com el nostre Restaurant porta aquest nom, volem aprofitar aquest article per fer arribar la nostra en hora bona a tots.

 

Comments

No comments so far.

  • Leave a Reply
     
    Your gravatar
    Your Name